ΣΥΝΤΑΓΕΣ – epirustoday.com

Category: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

29 Posts

Ντολμαδάκια γιαλαντζί Η γιαγιά Άννα Κωνσταντινίδου μάς φτιάχνει ντολμαδάκια γιαλαντζί.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η γιαγιά μας φτιάχνει ντολμαδάκια γιαλαντζί

September 24, 2022 — 0 Comments

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πλήρωσαν 1.500€ για μια αστακομακαρονάδα στη Μύκονο

May 26, 2022 — 0 Comments

Λαχταριστή η σημερινή συνταγή που ετοιμάζει ο σεφ Γιώργος Τσούλης στην κουζίνα της «Ελένης».

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ο Γιώργος Τσούλης φτιάχνει γιουβέτσι κοτόπουλο

May 3, 2022 — 0 Comments

Αυτό το φαγητό ξυπνάει αναμνήσεις: ζουμερό χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι και σάλτσα ντομάτας, για να τα δέσει όλα μαζί! 😋 Σερβίρετε με φυτικό τυράκι για ένα άκρως νηστίσιμο πιάτο!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή: Ζυμερό χταποδάκι με κοφτό μακαρονάκι και σάλτσα ντομάτας

April 19, 2022 — 0 Comments

Patatas Bravas

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Patatas Bravas: Πώς θα φτιάξεις την καλύτερη εκδοχή της τηγανητής πατάτας

March 27, 2022 — 0 Comments

25 Μαρτίου Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Το μυστικό για τραγανό κουρκούτι – Συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

25 Μαρτίου Ευαγγελισμού: Συνταγή για τραγανό κουρκούτι Μπακαλιάρο σκορδαλιά

March 24, 2022 — 0 Comments

Στις ημέρες της νηστείας, πολλές φορές, το φαγητό και το γλυκό γίνονται “πονοκέφαλος”. Η εξέλιξη της γαστρονομίας όμως, μας επιτρέπει να βρίσκουμε λύσεις που όχι μόνο δεν υστερούν σε γεύση αλλά ανοίγουν καινούργιους δρόμους απόλαυσης. Μία τέτοια εξέλιξη είναι και αυτή του πλέον παραδοσιακού, νηστίσιμου γλυκού, του σιμιγδαλένιου χαλβά με γάλα καρύδας. Μία απολαυστική λύση για όλη την εβδομάδα αλλά και για το κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά για τον χαλβά με γάλα καρύδας: 500 γρ. Χονδρό σιμιγδάλι 250 ml ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας κουκουνάρι 1 λιτ. γάλα καρύδας 500 γρ. Ζάχαρη Εκτέλεση Σοτάρουμε το σιμιγδάλι με το λάδι για 15 με 20 λεπτά (προσοχή: Η φωτιά πρέπει να είναι πολύ χαμηλή) και ανακατεύουμε διαρκώς. Κοντά στα 20 λεπτά προσθέτουμε το κουκουνάρι και συνεχίζουμε να σοτάρουμε για ακόμη 15-20 λεπτά. Σε ένα άλλο κατσαρολάκι φτιάχνουμε το σιρόπι βράζοντας σε μέτρια φωτιά το γάλα με τη ζάχαρη και ανακατεύοντας για 3-5 λεπτά. Όταν ετοιμαστεί το σιρόπι, το ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε. Σκεπάζουμε το σκεύος και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά με συχνό ανακάτεμα μέχρι να απορροφηθούν τα υγρά. Σερβίρουμε τον χαλβά αφού κρυώσει με μπόλικη κανέλα. Δικό σας!!!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χαλβάς με γάλα καρύδας – Το νηστίσιμο γλυκό

March 13, 2022 — 0 Comments

Σπιτικά ζυμαρικά γεμιστά με σπανάκι και μυρωδικά! To απόλυτο πιάτο για τους καλεσμένους σας!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ραβιόλια με σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

March 12, 2022 — 0 Comments

Κανελόνια με προσούτο και σπανάκι

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κανελόνια με προσούτο και σπανάκι

January 14, 2022 — 0 Comments

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι - Τα φαγητά της γιαγιάς

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Λαχταριστά Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι για… ουζομεζέ

January 13, 2022 — 0 Comments

Ευτύχης Μπλέτσας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ευτύχης Μπλέτσας: Δύσκολες ώρες για τον παρουσιαστή

July 8, 2021 — 0 Comments

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Καθαρά Δευτέρα Λαγάνα: Σπιτική με συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

March 14, 2021 — 0 Comments